Ciencias Naturales

Botellas que riegan

Publicada el 1 de septiembre de 20211 de septiembre de 2021Sin comentarios

5° Básico – Ciencias naturales

¿Cómo puedo regar mis plantas sin gastar tanta agua?

Ante el constante crecimiento de la población en el mundo, el agua dulce empieza a ser un recurso cada vez más escaso en nuestro planeta. Una importante fracción que consume la humanidad se emplea en la irrigación de cultivos, desperdiciando gran parte de la misma en sistemas de riego poco efectivos.

El riego tradicional utiliza una cantidad mucho mayor de agua. Si utilizamos los sistemas de riego por goteo lograremos mantener el suelo húmedo durante todo el ciclo del cultivo, evitando los problemas generados por los cambios abruptos de humedad del suelo, ya que el agua cae en forma de gotas directamente a las raíces. Además, el volumen de agua utilizado es comparativamente menor, posibilitando el uso eficiente de la misma y aumentar la calidad de las plantas cosechadas. Esto es importante ya que la disponibilidad hídrica constituye una limitante importante en varias zonas de nuestro país.

El sistema de goteo con botellas ofrece una alternativa muy eficiente, sencilla y económica de instalar que puede ayudar a millones de agricultores en el mundo a lograr un aumento de su producción empleando menor cantidad de agua. Esta tecnología contribuye a disminuir el estrés hídrico causado por la falta de lluvia y la excesiva evapotranspiración producida por las altas temperaturas. El sistema permite mantener un nivel de humedad constante, sin que se produzcan fluctuaciones bruscas en el contenido de agua en el suelo.

Desde el punto de vista ambiental estas tecnologías también son muy importantes, ya que permiten ahorrar agua, la que puede ser usada para otros fines. Además, si estos tipos de riego van acompañados de otras medidas como por ejemplo el agregado de materia orgánica al suelo, se evitaría la salinización de los suelos por riego.

Conocer los principios de la técnica de riego por goteo con botellas plásticas, fomentando su utilización educativa en zonas dónde no es posible regar debido a la escasez de agua y destacando su importancia como método sencillo y económico.

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5° Basico – Ciencias naturales – Botellas que riegan – Planificación docente

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Sello alimentario

Publicada el 1 de septiembre de 20211 de septiembre de 2021Sin comentarios

3° Básico – Ciencias Naturales

¿Qué elementos dañinos tienen los alimentos que consumo?

En Septiembre del 2017 en Chile, se comenzó con la aplicación de la primera etapa de una nueva ley para el etiquetado de los alimentos, que consiste en destacar cuáles carnes, verduras, frutas y abarrotes, contenían mayores componentes que pueden ser tóxicos para el organismo humano, con el fin de comenzar a educar a la población sobre la importancia de informarse y saber qué tipo de alimentos se consumen en el mercado.

En junio de 2019, esta ley entró en la 3° etapa, donde el nivel de fiscalización y difusión es mucho más extenso. Cuando vamos al quiosco de nuestro barrio, o compramos en el supermercado, los diversos productos alimenticios contienen los sellos negros que indican una alerta sobre los componentes peligrosos. También, los establecimientos educativos han tenido que integrar normativas de vida saludable, poniendo énfasis en la manipulación y regulación de sus alimentos.

¿Por qué es tan importante saber lo que comemos? Nuestro cuerpo necesita recibir diferentes nutrientes para poder funcionar de forma correcta, sobre todo, nuestro sistema inmunológico, que nos protege de enfermedades como virus o bacterias. Mientras más fresco sea el alimento que llevamos a nuestra mesa, mucho más sano estará nuestro cuerpo en general.

Indagar sobre la función de los sellos de alimentos, para crear su propio stock de sellos familiares para la alacena o despensa con el fin de educar e incentivar a los estudiantes a comer cada vez más sano. Con esta actividad, los estudiantes irán reconociendo los productos que pueden ser dañinos para la salud y los elementos que contienen que perjudican su nutrición.

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3° Basico – Ciencias Naturales – Sello alimentario – Planificación docente

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El aire que respiramos

Publicada el 1 de septiembre de 20211 de septiembre de 2021Sin comentarios

2° Básico – Ciencias Naturales

¿Qué contamina el aire que respiro?

La contaminación del aire es una mezcla de partículas sólidas y gases en el aire. Las emisiones de los automóviles, los compuestos químicos de las fábricas, el polvo, el polen y las esporas de moho pueden estar suspendidas como partículas. El ozono, un gas, es un componente fundamental de la contaminación del aire en las ciudades. Cuando el ozono forma la contaminación del aire también se denomina smog.

Algunos contaminantes del aire son tóxicos. Su inhalación puede aumentar las posibilidades de tener problemas de salud. Las personas con enfermedades del corazón o de pulmón, los adultos mayores y los niños tienen mayor riesgo de tener problemas por la contaminación del aire. La polución del aire no ocurre solamente en el exterior: el aire en el interior de los edificios también puede estar contaminado y afectar su salud.

Reconocer, a través de un experimento sencillo y casero, que existen partículas muy pequeñas que flotan en el aire llamadas contaminantes, los cuales encuentran su fuente en nuestros principales medios de transporte, procesos industriales de los productos que habitualmente consumimos, vertederos y rellenos sanitarios, entre otros.

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2° Basico – Ciencias Naturales – El aire que respiramos – Planificación docente

Comiendo sano

Publicada el 1 de septiembre de 20211 de septiembre de 2021Sin comentarios

1° Básico – Ciencias Naturales

¿Qué alimentos son sanos para mi salud?

La alimentación es un tema importante en nuestro país, sobre todo si consideramos los resultados de la Encuesta Nacional de salud de 2016-2017- la última disponible- la cual arrojó que un 72,4 % de la población mayor de 15 años, presenta exceso de peso, de los cuales un 39,8% presenta sobrepeso y un 31,2% obesidad. Si hablamos de alimentación en base a frutas y verduras, el panorama no mejora, dado que solo un 15% a nivel nacional declaró comer al menos 5 frutas o verduras al día.

Estos datos no hacen sino alarmarnos, puesto que nos hablan de que como cultura estamos acostumbrados a alimentarnos de una forma poco saludable (Ver imagen de la Encuesta Nacional de Salud).

Sin embargo, hay acciones que podemos realizar para mejorar nuestra alimentación y aprender a asociar lo que comemos con nuestro estado físico y emocional, encontrando salud física y bienestar en los alimentos que consumimos, y en plantas o hierbas de las que podamos disponer.

Incentivar a los estudiantes a consumir alimentos más saludables relacionándolos con sentimientos y pensamientos optimistas para reconocer con precisión las propias emociones, pensamientos y valores, y cómo influyen en el comportamiento o autoconocimiento y también la conciencia del otro. En la actividad, los estudiantes probarán y analizarán alimentos nuevos y conocidos para hacer la relación con su percepción.

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1° Basico – Ciencias Naturales – Comiendo sano – Planificación docente

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Ciclo del agua en una botella

Publicada el 29 de junio de 202129 de junio de 2021Sin comentarios

6° Básico – Ciencias Naturales

¿Cómo funciona el ciclo del agua?

Los rayos del Sol tocan la superficie de la tierra y de los cuerpos de agua (Océanos, lagos, ríos, montañas). Con el calor, el agua sufre cambios y de líquido o sólido pasa a un estado gaseoso, subiendo a la atmósfera en forma de vapor y Ozono (evaporación), creando nubes en las alturas. En la atmósfera existen además Corriente de Aire “frías o calientes”, cuando las frías se topan con las nubes, el vapor se concentra (condensación) para convertirse nuevamente al estado líquido, cayendo en forma de lluvia (precipitación). Si la Corriente de Aire es muy fría, como en invierno por ejemplo, el agua de las nubes cambia de estado gaseoso a estado sólido (hielo) y cae en forma de nieve o granizo. Este ciclo constante de “líquido/ gas/sólido” proporciona todo el tiempo agua a la tierra. Por ende, la temperatura influye en el estado o forma que tomará el agua.

El objetivo para esta planificación es que los estudiantes repliquen el Ciclo del Agua y analicen sus posibles problemáticas por el Cambio Climático. En la actividad, los estudiantes replicaran el ciclo del agua con materiales reciclados.

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6° básico – CC.NN_ Ciclo del Agua – Planificación Docente

Micro-laboratorio de germinación

Publicada el 28 de junio de 202128 de junio de 2021Sin comentarios

6° Básico – Ciencias Naturales

¿Cómo funciona el germinado?

Es el proceso natural donde los embriones de organismos se desarrollan y crean su propia estructura biológica, por ejemplo; una semilla de zapallo italiano bien cuidada, con los nutrientes necesarios, crecerá hasta convertirse en una planta específica y dará sus frutos. Lo que vamos a necesitar para que un grano de cualquier legumbre, semilla o trozo de verdura, efectivamente se reproduzca, son inicialmente tres cosas: Agua, calor y oxígeno.

El objetivo de esta planificación es que los estudiantes realicen una técnica de germinación básica como método de exploración funcional, reutilizando residuos orgánicos y materiales del hogar. En la actividad los estudiantes harán su propia germinación en envases Clamshell o de plumavit.

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6° básico – CC.NN Seres Vivios y Suelo – Planificación Docente

Recuperando alimentos; reproducción vegetal

Publicada el 27 de junio de 202127 de junio de 2021Sin comentarios

3° Básico – Ciencias Naturales

¿Cuál es la basura que más genera la humanidad?

Los residuos que más se generan a nivel mundial son los restos orgánicos (FAO, 2020), que quedan de la comida sobrante de nuestras cocinas, restaurantes, supermercados y otros lugares. Pero la naturaleza es más sabia que cualquiera y cada resto de vegetal, fruta, arbustos o árboles en general, puede reutilizarse para producir una nueva planta, o para crear tierra sana y usarla en nuestro jardín. A esto último técnicamente se le conoce como “Compostaje”.

El objetivo de esta planificación es que los estudiantes aprendan la importancia de reutilizar residuos orgánicos para generar más recursos naturales. En la actividad para la clase, los estudiantes germinarán dos vegetales diferentes reutilizados para crear nuevamente el vegetal.

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3°-basico-CC.NN_-Importancia-de-las-plantas-Planificacion-Docente